Etichetta Oro Limited Edition IMOCO Volley Conegliano
i prosciutti etichetta oro sono disponibili anche presso Imoco Bistrot – via Marconi 10 – 31020 Villorba TV
Una preziosa eredità, custodi di una storia antica
Il nostro mondo, il nostro sogno.
Una terra dalle affascinanti suggestioni, un clima perfetto, di famiglia, una preziosa eredità di prosciuttifici tramandata di padre in figlio, un antico sapere tra le dita di mani esperte, una passione sincera per un’arte immortale, un gusto pentito di ciò che nasce secondo natura, tra amorevoli cure senza impegno.
I Nostri Prodotti
Rosate, profumate, vellutate, dolci. Le carni dei nostri prosciutti sono così, semplicemente buone.
Scelte e lavorate con l’abilità e l’attenzione di chi onora da sempre i segreti di un’arte svelata nei secoli, di chi conosce bene l’importanza di un territorio esclusivo e di una filiera controllata in qualsiasi suo aspetto. Con molta calma e poco sale, per ambire alla perfezione, la naturale perfezione dei prosciutti Testa & Molinaro.
Alta Salumeria
PROSCIUTTO DI SAN DANIELE STAGIONATO 14/17 MESI
Avvolgente, morbido, delicatamente raffinato.
Questo magnifico crudo, un classico frutto di un’attenta selezione delle migliori carni lavorate secondo antiche tecniche della tradizione, riposa almeno 14 mesi cullato dal naturale microclima delle colline di San Daniele, fino a raggiungere la qualità assoluta certificata dall’esclusivo marchio a fuoco del Consorzio.
Trentalune
PROSCIUTTO DI SAN DANIELE STAGIONATO 18/20 MESI
Dalla tradizione, dalla pazienza e dal rispetto per i ritmi spontanei della natura.
Questo splendido crudo di San Daniele nasce così, senza fretta, da una lenta stagionatura che riscopre l’importanza di quei cicli lunari tanto cari e preziosi alle antiche usanze del mondo contadino e dalle capaci mani dei mastri norcini che scelgono animali di altissima qualità. Le cosce, di pezzatura elevata, vantano carni compatte e morbide, carni talmente gustose da appagare i sensi dei più sopraffini palati da gourmet.
Custodi della storia antica
Il nostro mondo, il nostro sogno.
Una terra dalle affascinanti suggestioni, un clima perfetto, di famiglia, una preziosa eredità di prosciuttifici tramandata di padre in figlio, un antico sapere tra le dita di mani esperte, una passione sincera per un’arte immortale, un gusto pentito di ciò che nasce secondo natura, tra amorevoli cure senza impegno.
Le nostre partnership che raccontano storie di eccellenze friulane
San Daniele del Friuli, dove l’aria accarezza la terra
Siamo a San Daniele del Friuli nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, a metà strada tra le montagne e il mare, in un territorio collinare che vanta il beneficio di microclimi definiti unici.
Testa & Molinaro nasce nel 1941 come produttore e dopo una lunga tradizione produttiva il piccolo prosciuttificio viene acquisito dalla famiglia Fantinel alla fine degli anni 80, diventano con i vari investimenti e ampliamenti degli anni gli stabilimenti di oggi.
